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新奥尔良鸡翅(烤箱版)(
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鸡翅提早洗干净,并沥干
把新奥尔良粉倒入碗中
把清水倒入碗中,把新奥尔良粉与清水搅拌均匀。
鸡翅将沥干后,每只鸡翅用刀剐一两条线(方便入味)。把鸡翅分别平铺在新奥尔良汁上。然后冷藏2-3小时后,翻转在冷藏2-3小时。
锡纸平铺在烤盘上,然后把鸡翅平放在锡纸上。(不要倒汁在烤盘上)。190度预热十分钟,190度10分钟后翻转鸡翅,同样190度10分钟
成品