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新奥尔良鸡翅（烤箱版）(3/6)
鸡翅提早洗干净，并沥干
把新奥尔良粉倒入碗中
把清水倒入碗中，把新奥尔良粉与清水搅拌均匀。
鸡翅将沥干后，每只鸡翅用刀剐一两条线（方便入味）。把鸡翅分别平铺在新奥尔良汁上。然后冷藏2-3小时后，翻转在冷藏2-3小时。
锡纸平铺在烤盘上，然后把鸡翅平放在锡纸上。（不要倒汁在烤盘上）。190度预热十分钟，190度10分钟后翻转鸡翅，同样190度10分钟
成品