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#餐桌上的春日限定#香芹玉子小炒-香芹的第101种吃法(4/10)
香芹斜切段，胡萝卜切菱形片备用
玉子豆腐切成一厘米左右的厚片
玉子豆腐均匀沾上玉米淀粉
起锅加适量油，油温五成下玉子豆腐，小火慢慢炸到金黄
煎好的玉子豆腐捞出来备用
锅里加少许油，放葱花和胡萝卜片炒软
放香芹大火翻炒
加入煎好的玉子豆腐，加一勺生抽炒匀
放一点盐调味，炒匀出锅
装盘上桌吧！