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春天的味道～苔菜烫面包子#餐桌上的春日限定#(5/17)
面粉加入100度开水，搅拌后揉成团。
成团后用纱布盖住。
苔菜用清水洗干净。
锅内烧开水后把菜过水。
把水拧干。
切成丁。
锅内加花生油。
把切好的五花肉煸炒。
加入葱花。
加入料酒，面酱。
煸炒好肉以后和准备好的菜丁搅拌在一起。
把面揉好后切成小剂子。
赶皮。
把菜馅包入皮内。
捏褶包起来。
包好后，入蒸锅内。开锅后蒸15分钟。
配上菜园的洋葱苗，蘸酱。 哈哈山东味道，春天的气息～