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鲜花饼(4/4)
鲜花加糖适量提前腌制5天
油酥:面粉100克+50克黄油,拌匀放置15分钟 油皮:面粉100克+50克黄油+2克盐+10克糖搅拌均匀致表面光滑放置15分钟
将油皮油酥和玫瑰花酱分成10分揉成小球状 用油皮包裹油酥口向下放置15分钟 将放置好的面团压扁赶一下卷成牛角装放置15分钟后对折,揉园赶成圆形包裹花酱放置烤箱
烤箱170℃30分钟后就成了