自制凉拌窝笋(
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窝笋去皮.切条 喜欢吃丝的可以切细点，好入味 我们这里吃窝笋不用过热水.去皮直接凉拌
小碗里加入盐.鸡精.醋.生抽.辣椒面
在来勺耗油.
搅拌均匀.把窝笋放入调好的汁中，将切好的大蒜放入窝笋上.
起锅烧油.
油热.倒入碗中
搅拌均匀.倒入盘子中.开吃✌️
