精品｜ 洋葱圆白菜炒面(3/13)
做这款炒面，我用的是超市买的袋装拉面。
做一锅凉水，水烧开后，下拉面。
开锅两分钟即可关火，将拉面用清水冲洗，滤干水份。
在滤干水份的拉面中，加入适量食用油，防止拉面结团粘连。
搅拌均匀即可。
将圆白菜，胡萝卜，洋葱切成丝。蒜和大葱切碎备用。
锅烧热，倒入食用油，翻炒胡萝卜丝。（胡萝卜一定要过油才香噢～）
胡萝卜丝炒香后，加入洋葱丝继续翻炒。
再加入圆白菜和蒜末继续炒到软烂。
倒入拉面。
加酱油，炒拌均匀。
出锅前，撒入大葱碎，使炒面更清香噢～
一盘喷香劲道的炒拉面很弹牙～ 宝宝吃完一碗还要加，而我会配上辣椒酱！ 真是香！