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是蕨的百吃不厌#餐桌上的春日限定#(3/8)
放油,待油热
放辣椒(我放的是小米椒)
放入切好的蕨
差不多软了的时候,放一些盐,翻炒个一分多钟,放一勺鸡精,再炒个三四下
加水,围着它走一圈
加水后,我又加了一次盐,(主要是最开始时候加少了)加水会冲淡之前的,但如果你加的已经足够了话,这一步可以免去
即将出锅的前三十秒,撒上葱花
出锅!