秘制家庭烤鱼的做法_菜谱

福寿鱼切边用盐孜然粉料酒适量腌制2小时

配料图杏鲍菇土豆切片椰菜花洗净葱香菜蒜头切末 (因为家里蒜剩一点了不然直接做蒜香味)

电磁炉开中火放油多点噢鱼儿抹点生粉煎它！记得反面也要煎噢 (如果是炸就更好了当然有烤箱就直接用烤箱叭 )

煎鱼的时候可以把菜花也煮好水沸下锅噢

做酱锅放油依次加入蒜黄豆酱蚝油白糖生抽

全程小火噢！最后才加上香葱翻炒片刻

电磁炉第一层放土豆放点葱蒜酱

第二层放杏鲍菇也加酱 (杏鲍菇自己会产生水分所以加1小碗水就好了噢)大火煮到沸腾后中火焖熟

用筷子戳一下土豆土豆熟了放入鱼

花椰菜放到鱼儿周围把酱涂上去

还加了两个蛋哈哈哈开吃上面铺点香菜

吃的光溜溜了剩下的汁还可以捞个面/粉好饱嗝~