柠檬百里香煎龙利鱼(
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龙利鱼用厨房纸吸去水份。
撒少入许黑胡椒和百里香碎。用手给它按摩一下。
腌制半小时左右。
多功能锅选用平盘预热后倒少许橄榄油,把洋葱煎香。
把龙利鱼放入锅内,大火煎制。
煎到两面金黄色即可。不粘的煎盘就是好用。注意不要煎的太老。
装盘后,在鱼肉上挤上少许柠檬汁和生抽就可以了。超美味哦。