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减脂下饭系列:锡纸鸡胸肉金针菇(
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金针菇切根洗净,小米辣 葱花切成段,鸡胸肉切成块备用
鸡胸肉放入1勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,适量盐腌制二十分钟
平底锅内(不粘锅)铺上锡纸,把金针菇摆放好。
把腌制好的鸡胸肉放在金针菇上,放入黑胡椒粉(我喜欢黑胡椒多放了些,不喜欢的可以不放)盖盖,中火15分钟(中间尽量看一下小心糊锅)
一碗米饭一份菜,我估计我是减不了了