安装App
土豆炒乌江榨菜(
9
/11)
准备食材
土豆削皮,切条,然后用清水冲洗,洗掉多余的淀粉
小米椒和线椒切段,青椒切斜刀,大蒜切碎,乌江榨菜装碗里
锅里放油,油热放入青椒、线椒、小米椒(因为我吃不了很辣,所以小米椒只放了一半)和大蒜,小火翻炒出味道
倒入土豆条,中火翻炒1分钟
放入盐和生抽调味,翻炒半分钟
加入一点水,煮熟,大约一分钟
放入剩下的小米椒,放入榨菜,翻炒10秒,快起锅的时候放入鸡精调味(也可以不放)
起锅
微辣口味,特别下饭,榨菜也是特别爽口
好吃,特别简单,大家可以试试哈