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超便捷家庭版蒜蓉烤生蚝(
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我买的是速冻的生蚝肉,提前解冻好以后用水冲洗干净。然后摆放好在耐高温的玻璃烤盘里。
接着切碎好蒜蓉和辣椒,放入小碗中。然后加入两勺生抽。
开中火热油,倒入适量花生油待锅底出现小气泡以后关火。
然后把热油倒进装好蒜蓉的碗里搅拌好。
把搅拌好的蒜蓉汁均匀的铺在生蚝上。
紧接着把生蚝放进烤箱,180度烤15分钟。
十五分钟到,出炉以后撒上葱花上桌开吃啦!