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戚风蛋糕(1/14)
食材准备好
首先，牛奶与玉米油搅拌均匀； 其次，加入五个蛋黄继续搅拌均匀； 最后，加入面粉搅拌均匀！
分离出来的蛋白打发好备用，烤箱160度预热
将打发好的蛋清加入二分之一到面粉里，切拌！记住不要乱搅，免得消泡！ 再将剩余的二分之一蛋清加入切拌好即可
我喜欢放点蔓越莓，喜欢的就可以放，不喜欢的不放。看个人喜好！
准备两个6寸活底模具，我放了吸油纸，这样脱模就非常方便
倒入做好的蛋糕面，给老二做了个狗爪子模样，哈哈
放入倒数第二档上下火160度70分钟烤。
烤好咯
摔下模然后倒扣冷却
狗爪子很萌有木有
有了吸油纸，非常好脱模
做好咯
吃起来非常柔软哦！ 喜欢的亲可以自己试试。做美食给家人吃是一种享受哦！既简单又健康！