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泰式大虾粉丝沙拉(
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虾煮熟,挑虾线。
洋葱切丝,芹菜切丝并用热水炒熟,圣女果对半切开,小葱切成段(忘记放在一起拍照了)。
粉丝用开水煮熟。
大蒜香菜分别切成碎末,小米椒切成小段,将所有材料和鱼露,柠檬汁,橄榄油,白糖均匀搅拌调成凉拌汁。
将凉拌汁倒入之前准备好的虾和粉丝等食材伴均匀,圣女果可以用来摆盘,也可以一起和其他食材伴一起,完成了!