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南瓜饼(
2
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南瓜去皮去籽,切薄片
用蒸锅蒸20分钟至软烂
将南瓜取出压成泥加白糖搅拌
放凉后将南瓜泥加糯米粉和成团
切成小块与红豆沙做成饼
将饼放入椰蓉中,用模具压成形
压成自己喜欢的花纹
放锅里双面煎熟即可