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传统糯米糍(6/7)
黄油隔水融化
黄油和牛奶及白砂糖混合至白糖融化,晒入糯米粉和玉米面粉,慢慢搅拌成无颗粒的面糊,搅拌好的棉花像奶昔一样,开水上锅蒸25分钟
蒸的时候准备花生碎和黑芝麻碎,加点白糖混合均匀
蒸熟的面皮放凉,
带手套像包包子一样放馅料,
收口后滚上椰蓉,
成品图,一下就吃完了