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银耳梨羹(4/10)
银耳温水泡15分钟左右，洗净备用
酥梨，去皮切成1～2厘米的小块
枸杞、陈皮洗净，冰糖备用
调中火，砂锅加水
加入冰糖
冰糖融化加入银耳、枸杞和陈皮，加盖炖煮
水开调小火，15分钟后加入梨块，继续加盖炖煮
安置过程中搅拌几次，避免粘底
熬至浓稠，完成
银耳梨羹，润燥止咳，老少皆宜，口感也不错呦！