面饼:面粉+糖+酵母混合，放入适量的水搅成棉絮状，放入食用油，和成软硬适中的面团，醒发到2倍大，揉面排气，分成小剂子，搓成细长条，圈起来压扁，擀成1CM厚的圆形，平底锅不放油，最小火把面饼烙熟备用。

肉:五花肉焯水，洗干净放电饭煲里，将生抽+老抽+料酒+姜片+冰糖+八角桂皮香叶放里，加水没过肉，炖煮1小时。

面饼剖来，肉+香菜+青椒剁碎，放到面饼里，再放点汤，完成！！！ 无敌香！！！