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黑木耳枸杞鸡汤#餐桌上的春日限定#(
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食材洗净。
鸡肉焯水,洗净。
姜切片,三根小葱捆成一捆备用。葱的量可随喜好调整,也可不放。
鸡肉入汤锅,加入水、姜、料酒。 电饭煲调至煲汤功能,时长视乎电饭煲型号。我家这个是两小时。
剩60分钟时,放入木耳。
剩30分钟时,放入葱捆、花生和枸杞。撒适量盐。
盛出,撒上葱段、装饰一下。
香气四溢、鲜甜的鸡汤搞定。