葱 姜 蒜 切碎将花椒 茴香 芝麻 还有适量火锅料（火锅料个人所需）放一起备用。（蒜末用少许后面还有用）（不喜欢吃姜的可以不放）
将蒜末放一个碗中加入芝麻酱 麻油 醋放一边备用。另外用电饼铛不加油煎两个鸡蛋饼放一边备用。
热锅加入油将切好的葱姜蒜花椒 芝麻 茴香和火锅料 炸出香味加入适量酱油。
再倒入热水（凉水也可以，为了节省时间我提前烧的热水） 。
再依次将青菜 焯过水的火锅丸放入锅中（我喜欢吃香菜所以放了一些香菜，不喜欢香菜的朋友可以不放）再加入适量盐和适量炒菜料，煮2～3分关火。
用汤勺盛一勺汤倒入芝麻酱 蒜末碗里搅拌均匀倒进锅里再次搅拌均匀。
盛入碗里 撒上香菜 虾米 再放一个鸡蛋就可以开吃了。
