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#餐桌上的春日限定#苹果吃不完怎么办?一起来跟我做苹果酱吧!(
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苹果去皮
一部分切大块,一部分切丁
大块去料理机打成苹果浆
热锅,加入黄油和白砂糖,融化后加入苹果丁炒糖色
再将打好的苹果浆倒进去
再加入黄冰糖,小火不断搅拌熬制
半成左右加入几滴朗姆酒(你喜欢的就可以)
最后熬成这种状态就可以了
放凉封罐保存,含糖量高的话可以放一个月
可以摸面包和做苹果派,苹果派做法请关注我下一个食谱啦~