准备配菜：
黄瓜擦丝备用，土豆擦丝后清水洗一遍后煮成口感脆脆软软（煮的时候水里放勺盐），准备半碗凉白开加入少许盐把煮熟的土豆放进去泡2分钟后倒掉水。
炸鸡排：
我今天不想自己做炸鸡排了就用了半成品的腿排自己一炸就好那种，超市都有卖的，鸡米花也可以。下次给大家出一个炸鸡排教程。
炸鸡拌饭的重点就在于这个所谓的独家秘制料汁，其实相当简单，一个吃货的直觉研究几次就调出来了。根据大米多少去调，我的米其实很少只有薄薄一层，所以我用了
⭐两勺生抽，一点老抽，一点耗油，一丁点糖，2滴香油。搅拌均匀后倒在米饭上。
再摆上一层黄瓜，切的很细的生菜也可以，看自己喜欢吃什么吧。
然后很重要的封层，挤上灵魂沙拉酱（蛋黄味！）然后你就开始吃吧。
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