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抄手(10/12)
一早去超市买的肉，自己已经剁好了，超市买的抄手皮！
和肉馅 姜末，鸡蛋，花椒粉，胡椒粉，红薯粉，酱油，盐，加入肉馅搅拌均匀备用！
肉馅搅拌均匀后就准备开始包了！
舀一汤勺肉馅放入面皮中间，（肉馅别放太多了）不然不好包！
然后把面皮对折成三角形！
在用肉馅粘液涂抹在面皮的角尖出，（可用凉白开水代替）！
涂抹多少根据自己喜欢！
然后把稍微的拿起另一头把中间的肉顶上去！
面皮的俩角交叉沾上就可以了，像不像一个元宝呢！
一大早起来炖上的高汤，（高汤就是为了让抄手吃起来美味一些）没有可以不用！
打佐料 姜末，蒜末，酱油，味精，醋（不喜欢吃醋的可以不加）猪油，辣椒油，榨菜，花生碎，白芝麻，再加入高汤！
抄手就做好了！