土豆烧牛肉(
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提前卤好的牛肉切片下油锅炒,炒到变软放料酒,放老抽上色
切好的土豆块
翻炒均匀,
放入盐生抽耗油继续翻炒,
加水小火慢炖,土豆软烂,
最后一步大火收汁,出锅之前可以撒点香葱,好吃又好看,我的没有了所以没放
我家小朋友吃的最多的一道菜,好吃有营养