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#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西(2/13)
鸡胸肉横向片成2大片
用圆锤类物体锤扁,我没有锤子,找的粗电池
加入各种调料腌制一晚
腌好的鸡排排上淀粉,沾上鸡蛋,均匀沾上面包糠
开油锅,油锅烧热后放入鸡排炸至金黄色捞出
起锅加适量黄油融化
加入胡萝卜土豆块翻炒
加水炖煮至土豆绵软后关火
加入咖喱块
融化搅拌均匀
开火炖煮至浓稠
鸡排切开,装入米饭
淋上咖喱,完成✅