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鸡米花(2/5)
鸡胸肉一块(能做两盘子)，切小块，放入适量的黑胡椒，盐，蛋清腌制15分钟，盖保鲜膜
准备好蛋液，面包糠和淀粉。
把腌制好后的肌肉块儿分别按顺序放入淀粉，蛋液，面包糠。
油五分热
炸金黄出锅可以不占也可以蘸番茄酱。太好吃啦！