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茶叶蛋&豆干(4/5)
先把鸡蛋洗干净,放锅里煮熟
鸡蛋煮熟后敲碎壳,用牙签戳几个洞。
放入卤料,茶叶包好,放入锅中,加水,没过鸡蛋豆干。
烧开后,再继续煮30分钟左右,在锅里放一晚上,第二天开锅取出,味道鲜美,入味。
捞出,凉凉就能吃啦!