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#餐桌上的春日限定#简单美味的蔬菜饼(
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食材洗净削皮备用!
我发现用工具的好处就是事半功倍!正所谓磨刀不误砍柴工。土豆胡萝卜都插成丝备用。
倒入容器,加入鸡蛋面粉(我倒的是上次做虾球的油炸粉)小葱切碎加入。再分别加入蚝油1勺,少量盐,胡椒粉,鸡精。
顺时针搅拌均匀待用。
饼铛倒油,油热用勺子取适量,用勺子按压均匀的厚度,开始适当整理形状。时间富裕可以制成心形,哈哈,我今天着急,就这样随意啦啦啦
翻面煎至金黄,基本可以出锅啦。
盛盘,可以直接吃,也可以加在里面吃。
可以方便小朋友吃,切成半月形哈
就这样,把冰箱里的切片面包也吃掉了~