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#餐桌上的春日限定#双蘑炒肉(3/12)
准备好食材,(蘑菇可以用其他蘑菇代替,做法一样,口感略有差别)
切好下锅焯水!不用太久。
葱姜蒜下油锅爆出香味。
炒肉片。
放入胡萝卜继续翻炒。
倒入蘑菇,继续翻炒!
加入盐。
加入蚝油。
加入生抽。
少于白糖,用来增鲜。
加入一些十三香。
炒好以后装盘就可以。