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竹笋焖鸡(
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准备食材
鸡肉洗净,切成小块
放入蒸锅中
调配酱料:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺糖、1勺鸡精
春笋切滚刀块
加入锅中
在锅中加入调配好的酱料,
锅中加入两小块冰糖
将蒸锅放在蒸箱中,蒸30分钟。(模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:30分钟➡️开始)
蒸好之后取出,撒上葱花即可