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#餐桌上的春日限定#吃过就忘不了的汪刺鱼汤,无敌好吃的鱼汤(
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汪刺鱼洗净放入生姜,料酒,盐腌制20分钟!!之后准备配料:葱,姜,咸肉,泡发后的笋干, 剥过皮的番茄,番茄切小块备用!
腌好的汪刺鱼入锅煎至两面金黄盛起备用, 再放入番茄炒至出汁,依次放入咸肉,笋干,姜片翻炒一下倒入烧好的开水,再放入汪刺鱼,水要没过鱼身,转中小火慢炖20分钟,最后放入盐 鸡精调味,再撒上葱花,完成!