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木耳雷笋炒肉片(
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/11)
雷笋去皮
切片
里脊肉切片
放入调料拌匀腌渍一会
木耳提前泡发,准备好所有食材
起锅烧油,爆熟肉片,盛出备用
锅内留底油,爆香姜蒜
先下入雷笋
再下入木耳,一起翻炒,放盐和生抽,加一点水,防止干锅,煮一会
下入爆好的肉片,加点水淀粉
起锅装盘