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超简单的鸡米花(0/4)
把鸡里脊肉切成小块，尽量把肉丝切断，会嫰一些
鸡肉放进碗里，加料酒生姜以及上面提到的各种调料，放一点香油更香哦
三个碗，分别放打散的玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
用筷子夹鸡肉从上面三个碗依次包裹一遍，放进油锅炸透，建议一开始放进去的时候大火，微微有点黄了就小火，观察一下颜色就可以出锅了，出锅之后撒上研磨的黑胡椒粉～真香！