雪梨去皮去核切小块打成汁过滤，老冰糖放进梨汁小火慢熬化加入麦芽糖小火不停搅拌，这个过程需要点耐心，旁边准备一碗冷水，等糖熬浓稠了，滴一滴在冷水中能马上变硬就可以了，小心糊底，可以关了火试，要是是软的就开火继续熬

装入模具，凉了脱模装袋

哈哈，小朋友好喜欢，我也喜欢