红枣去核，切丁可以选大点的红枣啊，太小切起来麻烦(可以榨成泥)

生姜去皮切丁，这个步骤如果有榨汁机可以榨成泥(生姜皮寒性大所以要去皮)

枸杞

热锅，放入生姜加少量水，红枣、枸杞、红糖小火慢煮，一定要小火，煮开期间要搅拌几次，半个小时左右就开始浓稠了，可以适当的调大一点火进行收汁哈！大概40分钟左右就熬好了，放凉就可以装起来了(录了视频还不会传)