来吧！做好吃的手工面条（俗称麦几头）（扯面）(
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三勺大约1碗半面粉（400毫升左右）
加1小勺食盐
面粉用大的盆，把150毫升的冷水慢慢加入面粉中，用筷子搅拌至图中
揉成光滑的面团
分成三小团，每人刚好可以烧一碗，如果早上要烧，来不及可以前天晚上把面团揉好，用保鲜袋放冰箱冷藏
面团擀成长条，大拇指宽0.5厘米厚
使用的配料
也可以这么配料
随意搭配的食材
切成的面放入水中
起油锅，肥肉先煸炒，放入笋煸炒，再放入土豆，南瓜或（四季豆）一起炒
准备一壶刚烧开的水，炒到菜有点变色，放入半壶水，拿起面条用冷水拉薄拉长，放入锅内，等大部分弄好时，放入蚕豆，因为蚕豆很容易熟，面条全面入锅内，放笋干菜，放适量盐
儿子起早，先给他做
B爸说太好吃了
好吃
