#餐桌上的春日限定#炒面(11/17)
准备火腿肠、鸡蛋、青椒、香葱切好备用。
洗好绿豆芽、青菜少许备用。
湿面条备用。
锅里烧水。
把鸡蛋打到碗里，把鸡蛋搅碎。
锅里水烧开。
放入湿面条。
放入的面条等水烧开就捞出。
放到凉水里过下面条。
捞出面条装盘备用。
把打好鸡蛋放到油锅里煎至两面金黄。
放入绿豆芽和青菜翻炒，放入少许食盐和耗油翻炒。
放入火腿肠和青椒翻炒。
放入面条翻炒。
加入生抽、老抽翻炒，翻炒一会就可以出锅了。
出锅前放点黑胡椒，味口很不错。
完成出锅，装盘开动。