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蜂蜜麻花(13/14)
准备好全部食材
厨师机里放高粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，糖揉面
面团揉光滑，加玉米油跟糖继续揉均匀，面团可以撑出手套膜
揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的面团，手指沾干粉按下去，有个圆圆洞，轻微回弹即可
轻轻按压排气
分8份，每一份搓圆松弛15分钟
面团搓成长条，扭成劲
扭在一起，再次扭上劲
扭成麻花，两头捏紧
盖保鲜膜松弛20分钟
锅里放上适量的油加热，油热将麻花放进去炸上色捞出
外酥里嫩，酥软好吃
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