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红豆沙麻花手撕面包(2/15)
玉米油、全蛋液和牛奶放入面包机。
筛入面粉。
酵母和盐对角放，盖上面粉，放入白糖。面包机和面至有手套膜，再发酵至两倍大。
三等分，排气揉圆，松弛15分钟。
擀成长方形（约28x15cm）。
均匀抹上豆沙馅。
卷起来捏紧底部和两侧收口。
从中切开。
扭成麻花，收紧两端。
放入烤盘。
盖保鲜膜发酵。
发至二倍大。
涂上蛋液。
送入烤盘，165度烤30分钟。
出炉，超好吃！