安装App
红豆沙麻花手撕面包(1/15)
玉米油、全蛋液和牛奶放入面包机。
筛入面粉。
酵母和盐对角放,盖上面粉,放入白糖。面包机和面至有手套膜,再发酵至两倍大。
三等分,排气揉圆,松弛15分钟。
擀成长方形(约28x15cm)。
均匀抹上豆沙馅。
卷起来捏紧底部和两侧收口。
从中切开。
扭成麻花,收紧两端。
放入烤盘。
盖保鲜膜发酵。
发至二倍大。
涂上蛋液。
送入烤盘,165度烤30分钟。
出炉,超好吃!