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葱爆鸭血(8/8)
鸭血切成片...大葱斜切成段...蒜切片...干辣椒掰成两半
淀粉加水...之后用来勾芡
鸭血用开水焯4分钟捞出
锅烧热油...放入蒜、干辣椒炒香
放入葱段...翻炒几下
放入耗油、酱油（1:2差不多就行）...加小半碗水
倒入鸭血...翻炒...加入淀粉水勾芡
就好啦