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玩转烤箱~香烤杂菜(
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鸡翅根用盐和白胡椒粉腌制4小时以上,均匀的沾上面包糠。
红薯和土豆去皮切滚刀块,煮到水开,捞出冷水过凉。 大蒜剥去外壳,顶头横切掉。 芦笋刨去下段的皮,切掉老的部分。 均匀的撒上盐、黑胡椒粉、百里香碎、橄榄油。
放入鸡翅根。
铺上新鲜迷迭香。
烤箱上下180度预热,烤40~50分钟。
鸡翅根香脆有弹性,堪比外卖的。