安装App
枸杞蒸糕(3/13)
把30g红糖拌入100g开水当中，搅拌至红糖融化。 红糖也可以用细砂糖代替，分量请根据宝宝的年龄和口味适当增减。
放至温热（大概30~35摄氏度）后，加入150g中筋面粉（普通面粉）和2g酵母。
搅拌至无面粉颗粒的状态。
盖上保鲜膜，室温下发酵40分钟。
枸杞切丁。 也可以用葡萄干、蔓越莓干等果干或坚果碎代替。
在发酵好的面糊中拌入一些枸杞碎。
装入裱花袋中。
在碗里刷上薄油，倒入面糊，八分满即可。
面上再点缀上剩下的枸杞丁。
加盖，先不要开火，醒发15分钟。
开大火，水开后大火继续蒸20分钟。
关火后焖2分钟再揭盖，开吃！