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#餐桌上的春日限定#红烧双笋(6/9)
莴笋去叶去皮
冲洗干净后切斜刀块备用
春笋剥去外壳 冷锅冷水煮沸后再煮10分钟左右
切斜刀块备用
炒锅烧热放油下窝笋春笋煸炒出香味
加入生抽几滴老抽白糖加适量清水
盖盖焖煮至窝笋绵软
收汁调味即可出锅
这是我公公婆婆春季里最喜欢吃的菜 香香绵软的窝笋里吸满了春笋鲜美的味道 特别适合牙口不好的老人