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饺子皮版烧卖(
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买回来的饺子皮可以几张摞在一起用擀面杖擀大一点
香菇切小粒
胡萝卜切小粒
肉切小粒
来个集体照
刚蒸好的糯米,糯米需要提前浸泡一晚
锅里倒油,下入肉沫煸炒出油
放生抽老抽,姜末还有胡萝卜香菇粒等出糯米外的所有调料翻炒均匀这期间可以转小小火,火大了会糊锅
放入提前蒸好的糯米
翻拌均匀,可以继续小小火,也可以关火礼物翻拌
想起来拍照的时候已经快包完了
拿一张饺子皮,里面放入糯米馅,包起来,不会的可以去百度一下烧卖的包法
包好后,水开上锅蒸10~15分钟
皮薄馅多
咬一口嘴里充斥着香菇和肉的香味,空闲的时候可以多做一些放冰箱冷冻,早餐配粥配豆浆都不错