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超下饭的肉沫茄子煲(11/28)
瘦肉剁成肉沫放入一点地瓜粉生抽搅拌均匀备用，小米椒大蒜葱切好备用，茄子去皮切条状
热锅多放油准备炸茄子
油热后放入茄子
炸至茄子变软
炸至茄子变软
捞出备用
锅中留油
放入肉沫
炒好盛出备用
锅中放入油
放大蒜小米椒
翻炒爆香
放入茄子
放入肉沫
翻炒
放入半碗清水
放生抽
放入蚝油
放入盐
豆瓣酱
翻炒
放入鸡精
半碗清水
放入葱花
翻炒出锅
炒鸡好吃下饭
炒鸡好吃下饭
开饭啦