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韭黄炒鸡蛋(2/10)
韭黄洗净
切段
碗里打入三个鸡蛋
一个方向打成蛋液
热锅放油，倒入鸡蛋
炒蛋至七分熟
盛岀待用
再次放油，倒入韭黄，加3克盐
煸炒至五分熟
倒入鸡蛋一起炒至韭黄微微岀水，盛岀即可