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芝士红薯饼(4/6)
红薯蒸熟，剥皮，压碎，加适量白糖。
红薯上面加入糯米粉柔成面团。 红薯是蒸熟的所以水分少，适量逐步加入粉喔。
取小团柔好的面压扁中间加入芝士包起再压扁。
粘点白芝麻，热锅加少许油煎熟就好。 我的照片成品也太丑了。哈哈， 但是没关系，自己吃的。
好了。
当没吃完放冰箱再拿出来时一定要微波炉加热一下才好吃。加热后芝士才可以拉丝。