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#餐桌上的春日限定#咸菜炒猪肉(4/5)
把五花肉切好，用盐和酱油腌制20分钟，切洗咸菜，大葱。
热油锅，油完全烧热后转小火，放入腌制好的五花肉煸炒（这样肉不柴）5分钟。
放入干沙茶酱（这是潮汕特有的调料喔）
翻炒均匀，放入大葱，咸菜，翻炒。如果想要有点汤汁泡饭，可以适当的放点水焖一下。
不好意思，出锅后忘记第一时间拍照。